Stinger Shot:

Подается в shot glass.

4 капли Tabasco sauce
половина стакана - водка
половина стакана - Creme de Menthe
Shoot!

П.С. желательно не показывать ингридиенты человеку, который будет пить первый раз ;)
Из опыта:
первая реакция(через 2 секунды, когда табаско "дойдет") - крик, плевание и слезы в глазах.
последущая реакция(где-то через 10-15 минут) - дайте ДВЕ!:) Особенно, прикольно идет на парти, куда народ прибывает неравномерно. Каждый новоприбывший обязан начать со Стингера. Высокая вероятность, что к тому времени отошедшие от первого шота захотят повторить.

Ай лайкд ит:)
Update: Bellini Recipe from Milestones

white rum, peach liquor, champagne(all mixed with crushed ice), topped with sangria

Пропорции придется искать методом тыка.

Bellini

Feb. 24th, 2006 05:48 pm
Хочу Bellini, такое как в Milestones.
Рецептов Беллини полно, но все - не то.
Вот что-то приближенное к цели:

Bellini recipe:
This is the closest recipe to the bellinis at the Cactus Club. One ounce of peach schnapps and two ounces of rum in the blender with about 1/2 cup ice and 3 to 4 tablespoons Peach Crystals (the most important part- Lipton's, or whatever will do), blend and then add about 3/4 cup champagne alternately with more ice till blender is about 3/4 full. Makes one or two. Pour a tiny bit of sangria in the glass first to get the great color.

Original recipe:
Prosecco and White Peach Nectar

Некоторые рецепты советуют добавлять Гренадин и использовать homemade peach pureе (mix peaches in the blender) и заменить шампанское Prosecco или Spumante (что это, Бэрримор?!). Одни говорят, что самое лучшее, когда коктель консистенции шампанского, без льда и в tall champagne glаss, а по мне так crushed-ice и в martini glass - самое оно. А еще посоветовали попробовать Беллини в Boston Pizza! Не знаю, не знаю... Но большинство согласилось, что самое лучшее - в Milestones и Cactus Club.


Ням-ням-ням!

Red Snapper

Feb. 5th, 2006 05:21 pm
Себе на заметку.

Котейль Red Snapper - 1 oz Crown Royal, 1 oz Amaretto Disaronno, 2 oz cranberry juice

Благородный и приятный вкус.

Profile

aaquaa

April 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627 282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 01:12 am
Powered by Dreamwidth Studios